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Føød

On fond pour les tartes tatin

Caramélisée, fondante, et ultra-gourmande la tarte tatin est le dessert d’automne idéal. Née d’un heureux hasard (l’une des soeurs tatin ayant oublié la pâte de la tarte l’a simplement ajoutée sur le dessus), elle ne boude aucune nouvelle expérience culinaire. Traditionnellement cuisinée avec des pommes, elle se décline aujourd’hui avec de multiples ingrédients (betteraves, carottes, oignons, pêches). Résultat, on la retrouve à tous les moments du repas, de l’entrée au dessert. Voici les versions que l’on testerait bien en ce moment.

// Pour retrouver le recettes d’origine, cliquez sur les liens suivants ( de haut en bas et de gauche à droite) : Photo d’ouverture : Tarte tatin de pommes, Natalie. e / 1. Tarte Tatin de carottes, Eva In The Kitchen / 2. Tarte tatin et crème fraiche, Goodfood / 3. Tarte tatin chocolat banane, Donna Hay /4. Tarte tatin à la betterave, Mimi Thorisson pour Elle à Table / 5. Tarte tatin de pomme au calvados sans gluten, The Bojon Gourmet / 6. Tarte tatin de poires pochées au vin rouge, David Lebovitz / 7. Tarte tatin de patates douces, Sippity Sup / 8. Tarte tatin à l’oignon, Red Online / 9. Tarte tatin de pêches, Delicious Magazine / 10. Tarte tatin fraise rhubarbe, Adventures in Cooking / 11. Tarte tatin de tomates cerises, Mimi Thorisson

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10 Commentaires

  • Répondre Royal Chill 30 octobre 2015 at 9 h 28 min

    Pfffiou cette sélection de tartes tatin est démente ! On veut toutes les faire !
    Bon week-end ;-)

  • Répondre Lou et Swann 30 octobre 2015 at 22 h 44 min

    Ça donne envie de les essayer toutes !

    Christine

  • Répondre Portfolio & Work | Eva in the Kitchen 31 octobre 2015 at 19 h 44 min

    […] 12 recettes de tartes tatin, Hello Blogzine, 30 October 2015 […]

  • Répondre Aloÿse_ADC 1 novembre 2015 at 14 h 53 min

    Un peu écoeurée de la version sucrée (c’est ça de ne pas savoir s’arrêter), il faut absolument que j’en teste une salée!

  • Répondre plombier paris 19 novembre 2015 at 10 h 55 min

    j’adore cette sélection

  • Répondre Portfolio & Work – Eva in the Kitchen 16 décembre 2015 at 21 h 11 min

    […] 12 recettes de tartes tatin, Hello Blogzine, 30 October 2015 […]

  • Répondre http://hautsdeseine.voletroulant.website/ 6 mai 2016 at 9 h 58 min

    Greaaaaat article !!!

  • Répondre chirurgie plastique du nez à tunisie 7 novembre 2016 at 9 h 47 min

    J’adore la recette

  • Répondre https://abdominoplastie-tunisie.fr 7 novembre 2016 at 9 h 48 min

    merci

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