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Zéro déchet : nos résolutions anti-gaspillage dans la cuisine

Parce qu’on n’allait pas s’arrêter au Noël eco-friendly, nos désirs d’un monde plus green nous traverse à chaque instant, pour toute l’année ! Que peut-on faire pour la planète au rayon cuisine ? Réutiliser les épluchures ou les composter, préférer le savon de Marseille (réputé pour ses propriétés antibactériennes) au liquide vaisselle, filtrer l’eau du robinet pour bannir les bouteilles en plastique, remplacer le film étirable par de jolis tissus recouverts de cire, venir avec ses pochettes à vrac à l’épicerie, emporter son gobelet et sa lunch box partout avec soi… Avec ces bonnes résolutions zero waste, tentons à notre échelle de faire notre part du colibri, telle que décrite par Pierre Rabhi.

// Photo de Une : Emballages alimentaires en cire d’abeille, 24,02€ les 3 tailles, Bee’s Wrap / Photo @jenniferjeannephoto

Gobelet en bambou Bonfrer, 11,95€, Ecocoffee Cup – Bocal, 12,65€, Le Parfait

Pochettes à vrac en coton, 20€ les 3, Kufu – Sac à baguette en coton, 17€, Kufu

Lunchbox bento Nigiri, 30€, DOIY – Filtre permanent en acier inoxydable, 38,34€, Kinto

Serviettes de table en lin, 15,39€, La Redoute Intérieurs – Essuie-tout lavable en lin, 14€, Mini Pop

Carafe en verre avec charbon actif filtrant, 44,90€, Black+Blum – Brosse à vaisselle japonaise en fibres végétales, 2,60€, La Trésorerie

Machine à soda avec carafe en verre Crystal, 129,90€, Sodastream – Sachet de thé lavable en coton bio Made in France, 3,95€, Hakuna Taka

Livre Les Epluchures, tout ce que vous pouvez en faire de Marie Cochard, 19,90€, éd. Eyrolles – Lombricomposteur, 199€, Easy Jardin 800

Emballages en cire végétale, 25€ les 3 tailles, Cosse

Pailles en bambou, 18€ les 9, Cosse – Gourde isotherme Clima Eden, 34,90€, 24Bottles

Tapis de cuisson en silicone, 16,73€, Love Kankei – Emballages alimentaires en cire d’abeille, environ 18€ les 3 tailles, Bee’s Wrap

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