Aujourd’hui, on vous propose une pause fraicheur fruitée avec ce smoothie de saison. Une cure de vitamines qui réveille les papilles et qui donne la pêche pour le week-end. Mais surtout, un mix qui change du traditionnel smoothie fraise-banane.
Pour 4 verres, il vous faut :
1/2 bâton de rhubarbe
250g de fraise
4 pêches de vigne
15 feuilles de menthe
2 CS de sirop d’agave
De la glace pilée
Une pincée de poivre.
Pour éviter qu’il y ait trop de fibres dans le smoothie, enlevez la peau de la rhubarbe. Passez les fruits, la glace pilée et la menthe au mixeur. Ajoutez le sirop d’agave, à votre goût, pour sucrer le mélange. Ajoutez une pincée de poivre pour relever. Dégustez!
//Photographies: Anne-So pour Hëllø
Ouh mais vlà une belle idée ^^
A essayer d’urgence !
comme ça doit être booon =P
On confirme :-)
étonnant ce smoothie, il m’intrigue!
Etonnant ET rafraichissant ;-)
Très belle mise en scène! <3