Loin des nappes à carreaux et des ambiances traditionnelles des pizzerias familiales, on voit s’ouvrir un peu partout des néo-trattorias au look branchouille et aux pizzas aussi gourmandes qu’instagrammables. Des recettes ensoleillées…
FOOD
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Rien de tel qu’un petit cocktail givré pour réchauffer l’ambiance ! Entre les pots de fin d’année, Noël et le jour de l’an, ce ne sont pas les occasions de trinquer qui…
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CONSEILS DECO, FOOD, HOME COACHING, LIFESTYLE, MOODBOARDS, SHOPPINGHappy Hour ! Tout ce qu’il vous faut pour réaliser un « bar cart » digne de ce nom
Le « bar cart » (dont la traduction « desserte roulante à alcools » est nettement moins sexy) c’est la nouvelle tendance ambiance Mad men qui sévit dans le salon (vous aviez peut-être aperçu la version…
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Nous vous en parlions déjà dans l’article consacré aux snobismes de l’été, la fontaine à boissons est définitivement l’accessoire indispensable en ces journées caniculaires. Non seulement elle habille élégamment un buffet, mais…
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Cosmo, Margarita, Mai Tai, dans les shakers de ces cocktails, un ingrédient commun : le cointreau. Cette liqueur d’écorces d’orange prisée des cuisiniers qui répond aussi au nom de triple sec est…
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Alors que Pâques approche, nous ne résistons pas à vous faire une petite sélection de desserts irrésistibles à base de chocolat. Des recettes ultra-gourmandes, tout choco, à base de fruits ou mêlant le…
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Aujourd’hui nous vous proposons une palette de recettes monochromes. Cheesecake, truffes au chocolat blanc, meringues, pana cotta, angel cakes, donuts : des desserts tous blancs, mais un arc-en-ciel gustatif allant de la…
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Un temps ringardisé par le mug, le bol prend sa revanche! D’ailleurs, on ne dit plus bol, mais « bowl ». Et désormais il ne se contente plus des céréales du petit-déjeuner, il se…
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Pour trinquer à noël comme il se doit quoi de mieux, que de servir quelques coupes de champagne ? Pour apporter une touche encore plus chic et sophistiquée, nous vous soufflons 10…
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On vous l’avoue, la patate douce, on l’a redécouverte quand on s’est mises à faire des purées pour nos enfants. Et non seulement on a été séduite parce que c’est l’aliment qu’ils…
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FOOD, L'OBJET DU DESIR, LIFESTYLE, SHOPPING[L’Objet Du Désir] Le Coffret L’économe Starck x Guy Degrenne
En redessinant, le modeste Econome, Philippe Starck, l’apôtre du design démocratique nous rappelle que le design est partout. Mais aussi qu’un design réussi nait de l’usage. C’est en épluchant une carotte que…
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Ici, on tord le cou aux préjugés et aux idées reçues. L’Abattoir Végétal est un lieu hors du commun, à commencer par l’emplacement puisque ce temple du légume a installé ses cuisines dans…
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Le ceviche, un nom dansant remplit de soleil et d’exotisme, qui répond parfaitement à nos envies d’ailleurs. Déclinable à l’envie, cette salade de poisson cru mariné, relevée de quelques herbes fraiches, est en…
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Ce week-end, on se met en mode estival avec cette recette de citronnade fraîche et gourmande. Du sucre, du citron, de l’eau et quelques feuilles de basilic pour un twist qui change de…
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Besoin d’un en-cas pour casser la croute rapido, d’une collation pour un voyage ou un pique-nique ? Inspirez-vous de ces sandwichs chics : lobster roll à la new-yorkaise, smørrebrød comme à Copenhague, ou…
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De prime abord, elles ne payent pas de mine et pourtant, les graines de chia sont bourrées d’anti-oxydants, d’omégas 3, et de fibres. Originaires du Mexique, elles ont longtemps fait partie de…
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Riche en fibres, vitamines et minéraux, l’avocat est aussi bon que healthy. Si on le cuisine facilement en salade, ou en tartine, il se décline aussi dans des recettes plus originales et notamment…
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En apparence très simple à réussir, le cookie est en réalité une alchimie difficile à obtenir qui doit mêler le croustillant, le chewy et le fondant… Sur les blogs cuisine, chacun y va de son astuce…
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Manger Healthy, veggie ou vegan et gourmand c’est possible ! Nous en avons fait l’expérience hier avec nos partenaires Julie Bavant aka The Veganizer, qui vient de sortir un jolie livre : Mes…
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A Paris, bon nombre d’hôtels sont dotées de tables étoilées comme le Bristol, le Mandarin Oriental ou le Plaza Athénée. Ce n’est évidemment pas de ceux là que nous vous parlerons, mais…