LIFESTYLE, TRAVEL

Les restos où s’instagrammer en French California cet été

Surf session matinale, yoga sur la plage et balade dans les forêts de pin… La côte Atlantique Sud, c’est le way of life Californien à portée de route ! Pour harmoniser corps et esprit comme les surfeurs, on a sélectionné les restaurants les plus cool de la région. Entre les bars à jus, les coffee shops et les cantines healthy, on peut dire que les lieux instagrammables ne manquent pas. Smartphone dans la poche et sable dans les cheveux, on enfourche notre skate en direction des plus chouettes endroits de la French California. Voici les restaurants à instagrammer dans les Landes et le Pays Basque.

// Photo de une :  Le Mango Tree par Beatrice de The Quirky

LA GRANDE

C’est le food court dont tout le monde parle ! Six échoppes culinaires (tacos, fruits de mer, glaces…) dont une éphémère accueillant des chefs invités, mais aussi une épicerie fine, un bar central, un speakeasy feutré nommé le Wonder et une terrasse… le tout en face de la Grande Plage de Biarritz. Bon à savoir, La Grande propose régulièrement des ateliers kids friendly – pas mal pour profiter tranquillement du brunch ou de l’apéro. Le soir, l’espace de 350 m2 à la déco néo Art Déco fait de la place pour des soirées DJ sets. Un lieu à vivre 7/7 jours, de 12h à 2h.

> La Grande
1 Boulevard du Général de Gaulle
64200 Biarritz

CARLOS BIARRITZ

Lorsque deux jeunes entrepreneurs basques font appel à Olivier Granet-Sottis (D.A. de Gaztelur, voir ci-dessous), leur restaurant/bar devient un très chic refuge mêlant matériaux bruts, produits lifestyle en vente et oeuvres d’art (on y a aperçu des tableaux de LRNCE). Le tout avec vue sur la Côte des Basques ! Pour les adeptes du grand air, Carlos Biarritz, c’est aussi une charmante petite cabane dédiée au take-away, histoire de déguster son poke bowl ou son smoothie boost sur les marches extérieures ou les pieds dans le sable.

> Carlos Biarritz
7 boulevard du Prince de Galles
64200 Biarritz

GAZTELUR

C’est un endroit hors du temps que voilà. À 5 minutes de Biarritz, la maison de maître Gaztelur (« la maisons sur l’eau » en basque) rend hommage à l’art de vivre jusque dans ses moindres détails. Restaurant, pergola, boutique à la sélection soignée, fleuriste, jardin, potager, grand salon, bibliothèque, chambres, salle des tapis et tissus, serre disponible pour les séminaires et mariages… Le must ? Toutes les antiquités disposées dans les pièces à vivre sont à vendre !

> Gaztelur
Chemin de Gastelhur
64200 Arcangues

YAOYA GUÉTHARY

Ok, ce n’est pas un restaurant à proprement parler mais cette épicerie bio basque et japonaise est tellement mignonne qu’elle mérite amplement notre Insta tour. On y trouve des légumes, du pain frais, des produits d’épicerie nippone et toutes sortes d’objets beaux, simples et utiles pour la maison. Une ambiance ultra wabi-sabi ! Dans la même veine, on dîne au resto/concept-store Etxe Nami à Saint-Jean-de-Luz pour son mix de saveurs basco-japonaises.

> Yaoya Guéthary
251 avenue du Général de Gaulle
64210 Guéthary

SLOW COFFEE SHOP

Attenant au magasin bio L’Eau Vive, ce café healthy s’engage pour une consommation responsable, et pas seulement dans l’assiette ! La philosophie zéro déchet s’applique jusqu’aux serviettes en tissu réutilisables. Et même quand on prend son pink latte, son bowl vegan ou son banana bread à emporter, Slow Coffee Shop a pensé aux bocaux en verre consignés. Malin (et super bon pour ne rien gâcher).

> Slow Coffee Shop
261 Avenue des Rémouleurs
40150 Soorts-Hossegor

LE MANGO TREE

Adresses tropicool en vue ! Maud et Danaé avaient commencé par ouvrir un bar à jus dans une caravane en face du lac d’Hossegor. Le succès fut tel que le spot s’est vite transformé en cabane boho (mais pas d’inquiétude, le food truck est dorénavant utilisé pour les mariages et autres événements). D’avril à octobre, les deux sœurs servent (avec le smile) des salades de fruits exotiques, des jus bio fraîchement pressés, des bouddha bowls végétariens et des smoothie bowls ultra joyful… avec des produits souvent issus de leur potager. Une autre adresse typée coffee shop a depuis ouvert en face de l’océan. De parfaites haltes après le surf ou le paddle !

Le Mango Tree
Plage du Parc Rosny
40130 Hossegor
et 88 Place des Landais
40150 Hossegor

DEUS EX MACHINA

La marque australienne de moto et de surf a ouvert son tout premier flagship français… à Biarritz ! Baptisé « The Tenement of Tenacity », le concept-store mêle café healthy, boutique de prêt-à-porter et galerie. Le tout dans un décor fou, entre affiches vintage, fresques, suspensions industrielles, chaises de bistrot, cactus, vaisselle en émail… sans oublier la Land Rover et la moto custom exposées au vu et au su de tous les esthètes de passage.

> Deus Ex Machina
The Tenement of Tenacity
55 avenue de la Marne
40600 Biarritz

WAXED

Envie d’un vrai coffee shop à l’anglosaxonne ? Waxed devrait combler les désirs de iced latte au lait d’avoine, avocado toast et autre blueberry pancakes. En anglais ce sera encore mieux car les deux potes Cai et Will sont originaires du Pays de Galle. Fans de voyages et de surf, ils ont installé leur spot architectural avec murs en lambris blanc et canapé en palettes à Hossegor en 2016 avant d’ouvrir une boutique de mode et surf. Leur café est savamment sélectionné dans diverses brûleries européennes puis moulu par La Marzocco, la plus réputée des machines. Cheers !

> Waxed
48 allée des pins tranquilles
40150 Hossegor

FROZEN PALM

Du café bio, des frozen yogurts et du bonheur, c’est la promesse (tenue) du Frozen Palm ! Sirikit, mannequin-surfeuse, appose sa touche stylée à ce coffee shop healthy et pimpant depuis 2017. On peut aussi y faire un peu de shopping, notamment dans des marques locales comme Pantai Pantai. Pour poursuivre la pause bien-être, on écoute la playlist feel good du café sur Internet !

Frozen Palm
2 rue Jean Bart
64200 Biarritz

SURF PALACE

S’il y a bien un endroit qui donne envie de porter une chemise hawaïenne et de chantonner les titres des Beach Boys, c’est le Surf Palace ! Lancé en 2017 par Dhélia et Clément, champions de surf tandem et responsables de l’école Kiwi Surf à Biscarrosse Plage, le restaurant mixant allègrement rotin et plantes vertes se mue aussi en petit musée du surf, en shop et en surf camp avec des appartements disponibles à l’étage. À ne pas manquer : les cocktails servis dans de sublimes mugs tiki !

> Surf Palace
7 rue de la garole
40600 Biscarrosse

LOUVINE

L’amour de l’océan, c’est ce qui réunit surfeurs et pêcheurs chez Louvine (le nom d’un poisson, ndlr). À la fois restaurant et shop de vêtements, l’espace tout de bois clair vêtu expose ses belles prises, en dessin sur les murs comme en petits cubes dans les assiettes. On y va pour les poke bowls extra frais mais aussi pour les cocktails. Après Seignosse, Louvine a ouvert des adresses à Hossegor et Biarritz. Ça fait donc trois fois plus de plaisir pour les fish addicts.

> Louvine
45 avenue du Penon
40510 Seignosse
et 48 rue allée Louis Pasteur
40130 Hossegor
et 22 Rue Harispe
64200 Biarritz

BALI BOWLS

On se demande ce que serait un surfeur sans surf trip à Bali… Bali Bowls, le premier açaï bar de Biarritz, a donc eu la bonne idée de ramener ces repères dans le Pays Basque, à 100 mètres de la Grande Plage (une antenne a aussi ouvert au Cap-Ferret). Café bio, produits frais et locaux mais aussi contenants biodégradables, cuillères en bambou et pailles en papier sont de mise. On aime : le latte art en forme de vague ou de cocotier.

> Bali Bowls
18 Place Georges Clemenceau
64200 Biarritz

TANTE JEANNE

Ce qui était un traditionnel glacier des familles a été complètement relooké en 2016 pour devenir un repaire de hipsters. Murs illustrés, papier peint vintage tropical ou motifs cactus… On trouve forcément un coin sympa à instagrammer ! Pour les papilles, les glaces et les frozen yogurts sont évidemment incontournables, surtout que le lait vient directement d’une ferme landaise. Les soirs d’été, un tour sur la terrasse illuminée s’impose.

> Tante Jeanne
45 avenue Paul Lahary
40150 Soorts Hossegor

LA CANTINE

L’équipe du Beach Garden à la Grande Plage a une nouvelle adresse : la Cantine, dans le centre-ville biarrot. Qualifié de healthy bistro, le lieu propose un buffet coloré à volonté en guise de brunch le dimanche. On craque pour la déco scandinave affleurée de touches bohèmes. Un endroit apaisant et harmonieux où il fait bon s’arrêter.

> La Cantine Biarritz
9 rue Larralde
64200 Biarritz

ON VA AUSSI…

À Hossegor : Volt Café Brûlerie pour son excellent café torréfié sur place, le Bistro balnéaire pour son concept éphémère, Kahuna pour ses poke bowls hawaïens, Magnolia café pour son menu healthy et réconfortant, Café Bleu pour sa déco éclectique, Green Cantine pour ses plats sains et rapides, Romane pour ses glaces et sa déco bric et broc, All Good et The Tasting Room de Sunday Collab pour ses cafés, l’Açaï pour son jardin ensablé, Juniper Bar pour ses bons cocktails.
À Capbreton : Mambo pour sa succulente cuisine italienne, monsieur Mouette pour sa terrasse avec vue sur le port de Capbreton.
À Biscarrosse : La Siesta pour sa vue incroyable plongeant sur l’océan, Motel bar pour ses cocktails.
À Guéthary : Providence pour son ambiance et ses divers chefs en résidence.
À Bidart : le food court Noma’d Land pour ses food trucks ecofriendly.
À Saint-Jean-de-Luz : Etxe Nami pour son mix de saveurs basco-japonaises.
À Anglet : Beach House Anglet pour son cadre idyllique, Kostaldea pour sa vue sur les vagues.
À Biarritz : Le Surfing pour sa vue au ras de la Côte des Basques, Milwaukee Café pour ses pâtisseries gourmandes, Saline Ceviche Bar pour ses ceviche bien sûr, Elements pour son prix de meilleure table Fooding 2018 et son petit frère, Epoq.

Si vous aimez d’autres jolis restaurants ou cafés dans les Landes ou le Pays Basque, n’hésitez pas à nous les partager en commentaire !

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15
commentaires

  • Répondre Charlotte Lopez 23 juillet 2018 at 8 h 02 min

    Bonjour,
    Super article sur les restos de la Californie française.
    Je souhaitais juste confirmer comme indiqué sur la photo que Deus Ex Machina est bien avenue de la Marne à Biarritz et non avenue de la Marne à Biscarrosse.
    À aller voir d’urgence ?
    Charlotte

  • Répondre superfighters 16 août 2018 at 13 h 36 min

    Very nice I really like this article.

  • Répondre prix chirurgie esthetique Tunisie 16 octobre 2018 at 16 h 25 min

    C’est génial ça!

  • Répondre voittun 29 octobre 2018 at 10 h 51 min

    Super

  • Répondre chirurgie esthetique Tunisie 31 octobre 2018 at 10 h 24 min

    une bonne décoration

  • Répondre Chirurgie esthétique à l'étranger 1 novembre 2018 at 9 h 37 min

    meilleure composition des couleurs

  • Répondre Clinique chirurgie esthétique à l'étranger 1 novembre 2018 at 9 h 38 min

    magnifique !

  • Répondre abdotun 6 décembre 2018 at 15 h 14 min

    Super

  • Répondre séance botox tunisie 23 janvier 2019 at 15 h 50 min

    Merci pour le partage

    • Répondre Anne-Sophie 30 janvier 2019 at 23 h 35 min

      Avec plaisir !

  • Répondre genioplastie tunisie 30 janvier 2019 at 11 h 42 min

    cool :)

    • Répondre Anne-Sophie 30 janvier 2019 at 23 h 42 min

      :-)

  • Répondre XoCo 25 avril 2019 at 16 h 05 min

    Moi j’adore aller chez Do Eat Yourself à Anglet ! Tout est frais, maison, les dessert sont succulentissimes et je bave littéralement devant leurs photos sur Instagram… ??? Une adresse à partager !

  • Répondre fares seffen 30 juin 2019 at 21 h 23 min

    J’adore la table j’ai presque créer le même modèle avec des palettes

  • Répondre L&T 2 août 2019 at 22 h 00 min

    Canon! ça donne très envie de découvrir Biarritz ;-)

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