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Zéro déchet : nos résolutions anti-gaspillage dans la cuisine

Parce qu’on n’allait pas s’arrêter au Noël eco-friendly, nos désirs d’un monde plus green nous traverse à chaque instant, pour toute l’année ! Que peut-on faire pour la planète au rayon cuisine ? Adopter des pratiques de zéro déchet dans la cuisine telles que réutiliser les épluchures ou les composter, préférer le savon de Marseille (réputé pour ses propriétés antibactériennes) au liquide vaisselle, filtrer l’eau du robinet pour bannir les bouteilles en plastique, remplacer le film étirable par de jolis tissus recouverts de cire, venir avec ses pochettes à vrac à l’épicerie, emporter son gobelet et sa lunch box partout avec soi… Avec ces bonnes résolutions zero waste, tentons à notre échelle de faire notre part du colibri, telle que décrite par Pierre Rabhi.

// Photo de Une : Emballages alimentaires en cire d’abeille, 12,90€ les 3 tailles, Bee’s Wrap / Photo @jenniferjeannephoto

Travel Cup, 45€, HAY – Charlotte couvre-plat, à partir de 2,90€, DECOLUNART

Pochettes à vrac en gaze de coton, à partir de 3,50€, fibresetaiguilles – Sac à baguette en lin, 11,61€, LinenCoton

Lunchbox, 29,90€, ENVIRO – Filtre à café réutilisable, 4,80€, Cracotte

Serviettes de table en lin, 18,19€ , La Redoute Intérieurs – Essuie-tout lavable, à partir de 18,90€, LURAZO

Kit complet vaisselle, 39,90€, L’alchimiste – Brosse à vaisselle, 4,90€, L’alchimiste

Machine à soda avec carafe en verre Crystal, 188,49€, Sodastream – Sachet de thé lavable en coton bio Made in France, 3,95€, Hakuna Taka

Livre Les Epluchures, tout ce que vous pouvez en faire de Marie Cochard, 19,90€, éd. Eyrolles – Lombricomposteur, 219€, Easy Jardin 800

Pailles en bambou, à partir de 1,38€, TheILovelyIFactory – Emballages alimentaires en cire d’abeille, 15€ les 3 tailles, Cracotte

Poubelle tri sélectif, 273,94€, Don Hierro – Composteur, 89,90€, Bokashi

Nettoyant anti-calcaire 13,90€, L’alchimiste – Savon vaisselle 4,90€,  La Corvette

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Par : Vanessa Houpert

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