Bonnes résolutions : passer en mode slow et zéro déchet dans la maison

Au rayon des bonnes résolutions, faire plus attention à la planète et à la façon dont nous consommons figure toujours en bonne place. Chez Hellø, nous faisons de notre mieux à notre niveau, Anne-So cultive ses légumes dans un potager partagé, Carine fait ses yaourts maison, nous sommes aussi passées un maximum au solide ou au rechargeable dans la salle de bain depuis plus d’un an. Ces petits gestes, même s’ils ne nous permettent pas de jouer dans la cours des zéro déchets, nous engage à prendre conscience de l’impact que nous avons, et réduire petit à petit notre empreinte carbone. Nous parlerons de nos petits gestes pour la transition écologique en live vendredi à 12 h 30 sur Instagram avec Violaine Belle-Croix de Women_in_transition_ecologique. En attendant ce rendez-vous, nous avons fait une petite liste non exhaustive de gestes à adopter dans la maison.

APPLIQUER LE PRINCIPE DES 3 R

Réduire, recycler, réutiliser. C’est le principe de base à adopter. Longtemps, le jetable était privilégié par facilité, pourtant, une jolie serviette de table, c’est plus agréable à toucher et regarder qu’une serviette en papier, un tawashi fabriqué avec un vieux t-shirt éponge aussi efficacement qu’un essuie tout, les sacs de courses et des petits pochons protègent aussi bien les légumes que du papier craft, des charlottes ou du tissu enduit de cire d’abeille remplacent à merveille le papier film ou alu, et une vieille serviette de toilette peut avoir une nouvelle vie en tant que serpillère. Et, quand il s’agira de s’en débarrasser n’oubliez pas de la mettre dans une borne textile ou une recyclerie.

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PRIVILEGIER LES PRODUITS SOLIDES

Un savon, un shampoing, un dentifrice, dans la salle de bain, on adopte le solide pour limiter les emballages pratiques. On peut aussi utiliser du savon de Marseille en barre pour fabriquer sa lessive ou ses tablettes de lave-vaisselle.

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COMPOSTER

Recycler ses déchets verts pour les réutiliser, ce n’est pas réservé à ceux qui possèdent un jardin. Non seulement cela permet de revaloriser les ordures ménagères ( épluchures, fruits et légumes abîmés, coquilles d’oeuf, marc de café, filtres en papier, restes alimentaires, feuilles, papier journal, bouquets fanés, sciures, mouchoirs en papier, cendres ), mais ce terreau sera très riche pour les plantes. On trouve dans le commerce des petits composteurs d’appartement et il existe aussi dans certaines villes des composteurs collectifs.

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CONSOMMER LOCAL

Plus les produits sont cultivés/fabriqués près de chez vous, moins ils seront gourmands en énergie pour le transport. On privilégie les réseaux locaux de distributions, et aussi le fabriqué en France. De nombreuses marques maison ont encore leurs usines en France comme Le Creuset, De Buyer, Alki ou la Camif.

OPTER POUR DU FAIT MAISON

Quoi de mieux pour éviter le sur-emballage que de faire maison ? Beaucoup de produits du quotidien sont facilement réalisables. Alors oui, avec les enfants, on peut facilement se laisser déborder et céder à la facilité des produits transformés, mais on peut aussi cuisiner en grande quantité et congeler, faire du batch cooking, c’est à dire cuisiner à l’avance pour toute la semaine. Beaucoup de produits comme les yaourts, le pain (retrouvez notre recette de pain facile ici), les gâteaux sont bien meilleurs quand ils sont fait en famille, vous ne trouvez pas ?

REHABILITER LES RECETTES DE GRAND-MERES

Moins de produits pour plus d’efficacité. Savon noir, savon de Marseille bicarbonate et vinaigre blanc, citron, voilà nos alliés pour le ménage, des produits naturels qui permettent de tenir une maison.

HALTE SUR LE GASPILLAGE DE L’EAU

Poser des mousseurs sur vos robinets, récupérer l’eau de pluie pour arroser les plantes, utiliser des perles de céramique et du charbon pour filtrer l’eau à boire au lieu de consommer de l’eau en bouteille. Savez vous aussi que certaines eaux de cuisson pourront vous resservir ? L’eau de cuisson des légumes fera un bon bouillon, celle des pommes de terre permet de nettoyer l’argenterie ou le carrelage, et celle des pâtes fait un bon désherbant. Bon à savoir !

PENSEZ VINTAGE ET SECONDE MAIN

Vous avez besoin de nouvelles assiettes ou d’un canapé ? Et si vous commenciez par regarder le seconde main ? Ca tombe bien, les assiettes anciennes, les canapés des années 60 comme le Togo ou les chaises vintage comme les modèles cannage de Marcel Breuer sont à la mode, vous en trouverez sur des sites spécialisés en design seconde main comme Selency.

ETEINDRE SES APPAREILS

Eteindre son ordinateur, désactiver sa box, autant de petit gestes qui réduisent la consommation électrique et la facture d’électricité. De même que débrancher son chargeur lorsque le téléphone est rechargé. Pensez-y !

// Photo de Une Transfarmers

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Par : Carine

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