DIY – Une tiny house en pain d’épices

Tic, tac, tic, tac… Noël approche à grands pas et l’effervescence des préparatifs bat son plein. Pas question de manquer une seule miette de cette période magique où créativité et gourmandise se rencontrent ! Cette année, on vous propose de revisiter un grand classique des fêtes : la maison en pain d’épices ultra-tendance : une tiny house A-frame. Avec son design minimaliste et ses lignes modernes, cette petite maison triangulaire est non seulement facile à réaliser mais aussi parfaite pour apporter une touche d’originalité à votre décoration de table. Quand on aime la déco difficile de résister à cette version archi de la traditionnelle maison en pain d’épices.

Simple à réaliser, votre tiny house en pain d’épices saura émerveiller petits comme les grands, même si, soyons honnêtes, elle risque de ne pas rester intacte très longtemps ! Alors, à vos rouleaux à pâtisserie : laissez parler votre imagination et faites de ce DIY gourmand un moment inoubliable de partage et de créativité.

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1. Le matériel dont vous avez besoin pour réaliser cette tiny house en pain d’épices
2. Les ingrédients pour fabriquer cette maison en pain d’épices
3. La recette de la tiny house en pain d’épices

1. Le matériel dont vous avez besoin pour réaliser cette tiny house en pain d’épices

1 cure dent – Couteau bien aiguisé – Rouleau à pâtisserie – Poche à douille – Emporte-pièces (facultatif) – Papier cartonné – Ciseaux – Végétaux – Support pour montage

2. Les ingrédients pour fabriquer cette maison en pain d’épices

Biscuits

125g de beurre – 125g de sucre roux – 1 oeuf – 1 cuillère à soupe de 4 épices – 250g de farine

Glaçage

1 blanc d’oeuf – 200g de sucre glace – Jus d’1/2 citron

3. La recette de la tiny house en pain d’épices

1. Commencez la préparation la veille

Préparez votre pâte à biscuits. Pour cela, mélangez le beurre, le sucre et les épices avant d’incorporer l’oeuf et la farine. Pétrissez puis formez une boule, filmez, et réservez au frais toute la nuit.

Parallèlement, créez votre patron. Tracez sur le papier cartonné deux triangles isocèles de 12x12x9cm puis deux rectangles de 12x7cm. Si vous ne disposez pas d’emporte-pièces, tracez également deux sapins de tailles différentes.

2. Le jour J

Etalez la pâte à biscuits au rouleau jusqu’à obtenir une plaque de 3mm. Placez vos gabarits puis coupez chaque forme au couteau. N’oubliez pas d’ajouter des petits détails selon vos envies (portes, fenêtres …). Cette étape doit être réalisée sur une pâte bien froide pour obtenir des formes les plus précises possibles.

Enfournez les différentes pièces sur une plaque, 12 minutes à 180°.

Pendant la cuisson, préparez votre glaçage. Montez le blanc d’oeuf en neige puis incorporez petit à petit le sucre glace et le jus de citron. Transférez dans la poche à douille et réservez.

Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de procéder au montage.

Commencez par fixer un premier montant au support à l’aide du glaçage. Une fois fixé, déposez et collez le toit, de chaque coté, puis le second montant triangulaire.

Ajoutez les petits rabats latéraux et stabilisez-les. Vous pouvez par exemple utiliser des morceaux de cure-dents !

Amusez-vous ! Une fois la poche à douille prise en main, faites-vous confiance pour créer des décors hivernaux !

Des coulures de neige sur le toit, des boules blanches sur les sapins, une allée givrée, des végétaux qui s’invitent … Laissez parler votre imagination pour créer la tiny tiny tiny house de vos rêves !

Si vous manquez de temps, voici une option facile et rapide à réaliser : la maison en pain d’épices Ikea. Un classique prêt à monter, parfait pour en fabriquer avec les enfants. On partage nos meilleurs conseils pour la réussir dans cette vidéo.

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